Le numéro d'avril 2005 des cahiers de science et vie est consacré à la Turquie :
"Trésor d'Orient...les métamorphoses de Byzance"Avec des articles sur les différentes périodes de l'histoire, un cahier photos sur Istanbul à l'époque de Pierre Loti, un débat sur : la Turquie appartient-elle à l'Europe ?...
je viens de l'acheter et je ne l'ai pas encore lu, mais il y a en tous cas de superbes photos