THÉ Et FEU Bienvenue sur TFE. Buvons du THÉ et discutons autour du FEU. Hoşgeldiniz, sefalar getirdiniz. |
| | THÉ-me quoi ? | |
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+3Hakannibal AdemCan Cr@ckett@ 7 participants | Auteur | Message |
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Cr@ckett@ Maître Mystique du Narghilé Mystérieux
Nombre de messages : 755 Age : 113 Localisation : devant mon PC Date d'inscription : 10/03/2005
| Sujet: THÉ-me quoi ? Mar 17 Mar - 22:40 | |
| Bonsoir, J'ai une question très intellectuelle à poser en tant que premier sujet que je lance: Quelle sorte de thé préférez-vous?p.s.1: Je me désintellectuallise qd je rentre chez moi, le soir!!! p.s.2: Le titre de ce fil de discussion est digne de Hakan, hein! | |
| | | AdemCan Sublime Conteur des Mille et Une Nuits
Nombre de messages : 1288 Age : 39 Localisation : Bruxelles Date d'inscription : 06/07/2005
| Sujet: Re: THÉ-me quoi ? Mer 18 Mar - 0:07 | |
| Excellent titre, même si c'est le style d'Hakan, je suis sur qu'il l'aurait chercher longtemps celui là. Le thé, c'est avant tout une boisson qui arrose notre culture depuis très longtemps et qui se perpétue assez facilement. Il faut dire qu'il à de quoi plaire, 0 calorie, chaud, apaisant, relaxant, envoutant (oui, moi ça m'envoute lol),... Je le préfère noir ou vert et souvent accompagné de ... d'autres herbes, épices ou aromates. haha Par exemple en ce moment je bois un thé noir au cardamome, la semaine passé c'était du thé vert au ginseng (mais comment je fais pour trouver ça?? c'est dingue ! Ben je vais dans une petite boutique de thé chinois (tenue par un Tibetain) qui se trouve en face de la bourse à Bruxelles) J'ai eu ma période Earl Grey (au Bergamote) mais on s'en lasse vite,... Et souvent le matin, j'avoue c'est cruel, je jette un sachet de Lipton dans la théière... mais je me rattrape parce que j'y ajoute quelques tranches de gingembre frais. (je vous le conseil) P.S. : Si on a l'occasion, dans l'une de nos rencontres TFEiène, j'aimerais bien vous préparer le thé Ah oui, je parle de culture, tradition et tout ca et j'oublie de vous parler du thé "alaturka" càd infusé pendant 15 min, bien corsé, bien amer, tant qu'on doit y ajouter de l'eau pour le dilué un peu...et bien franchement moi c'est pas ma tasse de thé | |
| | | Hakannibal Récent Boss Fort du Phosphorescent Bosphore
Nombre de messages : 4383 Age : 47 Localisation : Au milieu, au-dessus Date d'inscription : 10/03/2005
| Sujet: Re: THÉ-me quoi ? Mer 18 Mar - 0:33 | |
| Vay be Adem, je ne soupçonnais pas que tu puisses être si connaisseur !
Moi je suis très thé alaturca par contre, que je bois pas trop concentré, mais pas trop dilué non plus. Il doit juste être rouge. Ceci dit, je n'aime pas les verres turcs. Trop petits, ils obligent à devoir se faire replir plusieurs fois quand je suis chez les gens, et j'ai horreur qu'on se lève pr moi. Je préfère donc qu'on me livre une bonne grosse tasse correspondant à la quantité que je veux ingurgiter, de manière à ce qu'on ne me serve qu'une fois.
J'aime aussi bcp aussi les thés verts, mais de manière occasionnelle, car c'est un goût particulier que j'aime savourer après l'avoir "oublié" un peu. Si consommé trop souvent, je m'y accoutume.
Sinon je reste quand même assez bon client du thé en général, et j'aime varier en partant à la découverte des thés que je ne connais pas encore et qui me surprennent.
Chuis donc tt à fait partant pr qu'Adem nous fasse son meilleur thé un d'ces 4.
Sinon, honneur à vos jeux de mots, moi j'me fais tt petit, d'autant que le sommeil me plombe l'esprit en c'moment
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| | | AdemCan Sublime Conteur des Mille et Une Nuits
Nombre de messages : 1288 Age : 39 Localisation : Bruxelles Date d'inscription : 06/07/2005
| Sujet: Re: THÉ-me quoi ? Mer 18 Mar - 2:05 | |
| Eh oui, c'est un sujet que j'aime bien, et je suis d'accord avec toi pour le petit verre turc en forme de tulipe, il ne me convient pas non plus, je préfère ma grande tasse ou mon bol.
P.S. : j'ajoute aussi du miel à la place du sucre mais c'est rare... | |
| | | Faj Âme Sentimentale qui se lie à l'Anatolie
Nombre de messages : 5412 Age : 50 Localisation : Brüksel, Canterville Date d'inscription : 27/04/2005
| Sujet: Re: THÉ-me quoi ? Ven 27 Mar - 17:25 | |
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| | | Babel Sublime Conteur des Mille et Une Nuits
Nombre de messages : 1433 Localisation : loin des yeux Date d'inscription : 28/06/2005
| Sujet: Re: THÉ-me quoi ? Mer 1 Avr - 13:48 | |
| Moi aussi je suis très thé (je ne bois jamais le café). Je le confectionne alaturka mais avec ma petite touche bien belge (bien dilué quoi !!!). Et petite astuce pour ne pas qu'il soit trop amer : je le rince (c'est-à-dire je l'infuse dans un tout petit peu d'eau que je jette).
Je suis une inconditionnelle du thé noir (Ceylan)... mais il m'arrive de le choisir arômatisé (aux agrumes "à la russe" c'est mon régal actuel).
Pour la petite histoire, je convertis tous mes proches au thé, même les plus fanas de café. | |
| | | Faj Âme Sentimentale qui se lie à l'Anatolie
Nombre de messages : 5412 Age : 50 Localisation : Brüksel, Canterville Date d'inscription : 27/04/2005
| Sujet: Re: THÉ-me quoi ? Mer 1 Avr - 19:26 | |
| Ah j'ai compris. Ce forum n'aurait pas pu s'appeler "forum café et feu" - "kafèfeu, pour des raisons fonetik Onun için c'est le thé qui a triomthé | |
| | | Atesh Ahmedovic Fidèle Acharné du Kahvé Enigmatique
Nombre de messages : 26 Age : 34 Date d'inscription : 10/03/2009
| Sujet: Re: THÉ-me quoi ? Jeu 2 Avr - 2:29 | |
| Je bois beaucoup de thé... Le thé turc qu'est-ce que je t'aime. Mon thé turc préféré est celle venue de mes origines devinez TRABZON oui bien evidemment le meilleur thé de la Turquie ! Sinon je n'ai pas vraiment goutté d'autre thé, non pas parce que je ne suis pas ouvert à d'autre culture, juste que je n'ai pas eu l'occasion. | |
| | | Tuba Honorable Aventurier du Baklava Envoûtant
Nombre de messages : 231 Age : 38 Date d'inscription : 18/06/2006
| Sujet: Re: THÉ-me quoi ? Mer 15 Avr - 21:13 | |
| - AdemCan a écrit:
- Excellent titre, même si c'est le style d'Hakan, je suis sur qu'il l'aurait chercher longtemps celui là.
Le thé, c'est avant tout une boisson qui arrose notre culture depuis très longtemps et qui se perpétue assez facilement. Il faut dire qu'il à de quoi plaire, 0 calorie, chaud, apaisant, relaxant, envoutant (oui, moi ça m'envoute lol),... Je le préfère noir ou vert et souvent accompagné de ... d'autres herbes, épices ou aromates. haha Par exemple en ce moment je bois un thé noir au cardamome, la semaine passé c'était du thé vert au ginseng (mais comment je fais pour trouver ça?? c'est dingue ! Ben je vais dans une petite boutique de thé chinois (tenue par un Tibetain) qui se trouve en face de la bourse à Bruxelles) J'ai eu ma période Earl Grey (au Bergamote) mais on s'en lasse vite,... Et souvent le matin, j'avoue c'est cruel, je jette un sachet de Lipton dans la théière... mais je me rattrape parce que j'y ajoute quelques tranches de gingembre frais. (je vous le conseil)
P.S. : Si on a l'occasion, dans l'une de nos rencontres TFEiène, j'aimerais bien vous préparer le thé Ah oui, je parle de culture, tradition et tout ca et j'oublie de vous parler du thé "alaturka" càd infusé pendant 15 min, bien corsé, bien amer, tant qu'on doit y ajouter de l'eau pour le dilué un peu...et bien franchement moi c'est pas ma tasse de thé zero calorie si tu mets pas de sucre Ademcim | |
| | | AdemCan Sublime Conteur des Mille et Une Nuits
Nombre de messages : 1288 Age : 39 Localisation : Bruxelles Date d'inscription : 06/07/2005
| Sujet: Re: THÉ-me quoi ? Mer 15 Avr - 21:20 | |
| - Tuba a écrit:
zero calorie si tu mets pas de sucre Ademcim Très bonne remarque, justement, un thé ca se déguste sans sucre me dit mon ami Tibétain Moi je l'écoute pas mais, si ca vous dit... | |
| | | Tuba Honorable Aventurier du Baklava Envoûtant
Nombre de messages : 231 Age : 38 Date d'inscription : 18/06/2006
| Sujet: Re: THÉ-me quoi ? Mer 15 Avr - 21:28 | |
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| | | AdemCan Sublime Conteur des Mille et Une Nuits
Nombre de messages : 1288 Age : 39 Localisation : Bruxelles Date d'inscription : 06/07/2005
| Sujet: Re: THÉ-me quoi ? Mer 15 Avr - 21:32 | |
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| Sujet: Re: THÉ-me quoi ? | |
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