Le canard au café

Ingrédients : un morceau de sucre et une tasse de café
Temps de préparation : 2 s
Temps d'exécution : moins de 10 s

Versez le café dans la tasse( du bon café, pas du café Grand-mère ou autre daube!!) Langue-moqueur

Approchez lentement le morceau de sucre du café.
Trempez-le délicatement à la surface du café.
Attendez.
Observez tranquillement le liquide " monter " le long du morceau de sucre.
Savourez aussitôt. Langue

Conseil de préparation : choisissez un morceau de sucre aux cristaux bien serrés( perso je préfère le sucre de canne roux)

Cette recette un brin magique est l'illustration du phénomène de capillarité. Et défie les traditionnelles lois de la gravité.

Les espaces entre les cristaux agglomérés du morceau de sucre sont très petits, de l'ordre de l'épaisseur d'un cheveu. D'où le terme de distance capillaire. Exigus, ces interstices ne laissent passer qu'une quantité infime de café, très légère. La force de gravité qui attire le café vers le bas est alors très faible. Si faible que les forces existantes entre les molécules du café et la surface des cristaux prennent le dessus et déplacent le liquide de cristal en cristal.

Le noir jus gagne tout le morceau de sucre. Quant au canard, il ne lui reste plus qu'à s'envoler vers la bouche gourmande.

Quel bonheurrrrrrrrrrr Langue

J'aime pas le café, c'est du jus d'chaussettes. Le canard au café 31

Et combien de temps tu cours après pour éliminer tout ce sucre superflu ???

Jacky a écrit:: J'aime pas le café, c'est du jus d'chaussettes.

Et combien de temps tu cours après pour éliminer tout ce sucre superflu ???

M'en fiche!! moi j'aime! & du bon café!!! Mr Red

du jus de chaussettes, parce que tout simplement tu ne sais pas le faire.... Mr. Green

je suis sûre que tu fais partie de ceux qui boivent du café lyophilisé!!!!

& que tu manges que ds sachets de pâtes à faire réchauffer au microwave! Mr Red

Erreur, J'ai eu l'occasion de boire souvent ce qui serait considéré comme de l'excellent café, pas une grosse quantité d'eau et du noir, non, du vrai café qu'on fait dans un machin en fer polygonal qui fait mal quand tu cognes de la chaire douce dessus, bref, du café bien artisanal quoi.

C'est dégueu comme même*, je ne bois que du thé Clin d'oeil

Jacky a écrit:: Erreur, J'ai eu l'occasion de boire souvent ce qui serait considéré comme de l'excellent café, pas une grosse quantité d'eau et du noir, non, du vrai café qu'on fait dans un machin en fer polygonal qui fait mal quand tu cognes de la chaire douce dessus, bref, du café bien artisanal quoi.

C'est dégueu, je ne bois que du thé

Thé en sachet , je suppose??

toi, qui parles d'écosystèmes ... j'espère, que tu contribues au commerce équitable

Non, pas de thé en sachet, jamais sauf en cas de force majeure (je suis invité et y a que ça Yeux roulants

).

Bien sûr que je contribue au commerce équitable Clin d'oeil

Avec mon lait au café, c'est délicieux Cool droit

Moi aussi je suis comme Jacky... j'ai tout essayé (du frappé au lyophisé en passant par le capucino) mais non le café ça passe , j'aime pas le goût tout simplement (même pas dans les gâteaux !). Alors je ne veux pas dégouter ceux qui aime, loin de là... Langue

... mais ...
Je suis donc devenue une adepte du thé (en théière je précise pas en sachets et surtout pas ces pseudo-thés aux goûts divers et trop fruités) à tel point que même les acharnés du café, quand ils viennent chez moi me réclament un thé... C'est pas beau ça !!! Clin d'oeil

Babel a écrit:: Moi aussi je suis comme Jacky... j'ai tout essayé (du frappé au lyophisé en passant par le capucino) mais non le café ça passe , j'aime pas le goût tout simplement (même pas dans les gâteaux !). Alors je ne veux pas dégouter ceux qui aime, loin de là... ... mais ...
Je suis donc devenue une adepte du thé (en théière je précise pas en sachets et surtout pas ces pseudo-thés aux goûts divers et trop fruités) à tel point que même les acharnés du café, quand ils viennent chez moi me réclament un thé... C'est pas beau ça !!!

J'aime le café...... pour terminer un repas........... mais je suis adepte de thé également.

J'ai abandonné le thé "noir" , sauf le thé turc de temps en temps qd mes amis m'en réclament, pour le thé vert depuis qq années. Et, mon préféré c'est le thé vert au jasmin............un délice.

Thé à la menthe je préfère Yeux roulants

Faj a écrit:: Thé à la menthe je préfère

y'a qu'à demander Clin d'oeil

Le canard au café Bc6729d7ab8865340b892897a59a

Citation :: Et, mon préféré c'est le thé vert au jasmin............un délice

Isis

je t'invite à boire un çai... c'est ce thé-là justement que j'ai en ce le moment ! Langue

Et je vois que tu es une connaisseuse autant en café qu'en thé Cool droit

Babel a écrit:

Citation :: Et, mon préféré c'est le thé vert au jasmin............un délice

Isis

je t'invite à boire un çai... c'est ce thé-là justement que j'ai en ce le moment ! Langue

Et je vois que tu es une connaisseuse autant en café qu'en thé Cool droit

Volontiers, Babel Clin d'oeil

, je t'apporte les Le canard au café 9f22984649bbdb0490ba3f294975

Vous me donnez faim ... et soif Mr. Green

J'arrive, j'apporte le canard Mr. Green

Faj a écrit:: Vous me donnez faim ... et soif
J'arrive, j'apporte le canard

viendez, viendez Mr Red

Babel a écrit:: même pas dans les gâteaux !

Bien vu. Le moka est une des infamies de la création patissière les plus gerbables qui existent. Le pire, c'est qu'on croit tjrs que c'est du chocolat, ça y ressemble alors on se laisse avoir. Pas cool

Faj a écrit:: Thé à la menthe je préfère

Héhé, le long de la p'tite ceinture... pour info, je sais qu'on en trouve aisément Clin d'oeil

Jacky a écrit:

Babel a écrit:: même pas dans les gâteaux !

Bien vu. Le moka est une des infamies de la création patissière les plus gerbables qui existent. Le pire, c'est qu'on croit tjrs que c'est du chocolat, ça y ressemble alors on se laisse avoir. Pas cool

Faj a écrit:: Thé à la menthe je préfère

Héhé, le long de la p'tite ceinture... pour info, je sais qu'on en trouve aisément Clin d'oeil

A te lire, tu te nourris que de lectures, d'internet... ah, j'oubliais & de thé Mr. Green

en fait tu mènes une vie d'ermite Mr Red

Ermite... mais un peu écornifleur sur les bords Mr. Green

Le canard au café Ce1aa4ebd4bb534a0961ab7453ce

Je ne sors dehors que le jour de la Saint-Bernard... Mr. Green

Sinon, pour info, je ne vois pas tes smaillets allemands, ça donne ça :

Le canard au café Smailletallemand6sd

Jacky a écrit:: Je ne sors dehors que le jour de la Saint-Bernard...

Mwi, j'avais compris ta bête blague…
Comment ça se fait que tu vois pas les smileys allemands ?

Ik legde je uit waar je gemakkelijk zal gissen. Clin d'oeil

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